La principale constatation de l'étude est que «
les différences de rendement [entre biologique et conventionnelle] sont très contextuelle, selon le système et les caractéristiques du site. "En d'autres termes, parfois organique fait mieux, parfois conventionnel.
En fait, la variété des comparaisons conduit Mother Jones chroniqueur Tom Philpott à
observer que l'étude «comme un bon buffet offert ... pour tous les goûts."
Le mardi, 971,126 signatures ont été livrés aux bureaux d'enregistrement du comté dans toute la Californie à l'appui d'une initiative de vote pour exiger l'étiquetage des aliments génétiquement modifiés (aliments GM).
Quatre-vingt-trois pour cent des Américains disent qu'ils veulent savoir quand ils mangent de la nourriture GE. Avec jusqu'à 80% des produits non-biologiques sur les tablettes de nos contenant des ingrédients transgéniques, et peu-à-pas d'études sur leurs effets à long terme sur la santé, les gens à travers le pays sont concernés. Et les gens en Californie exigent le droit de savoir.
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